提起營養(yǎng)師,大多數(shù)人首先想到的就是營養(yǎng)金字塔,會(huì)認(rèn)為營養(yǎng)師就是告訴我們?cè)趺闯圆攀菭I養(yǎng)均衡的專業(yè)人士。但是真正的營養(yǎng)師可不是單單管怎么吃,還需要掌握其他專業(yè)技能。那么,究竟什么是營養(yǎng)師呢?
一、什么是營養(yǎng)師
養(yǎng)師是專門指通過嚴(yán)格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍场㈩A(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才。
營養(yǎng)師還因其與不同的對(duì)象結(jié)合可大致分為臨床營養(yǎng)師、公眾營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等。
二、營養(yǎng)師的工作內(nèi)容
不同類型的營養(yǎng)師所工作的內(nèi)容是不一樣的,一般來說主要工作內(nèi)容如下:
1、根據(jù)市場需求,負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)開發(fā)健康食品,研究健康食材;
2、負(fù)責(zé)建立維護(hù)公司營養(yǎng)健康食品數(shù)據(jù)庫;
3、進(jìn)行膳食調(diào)查和人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià);
4、營養(yǎng)咨詢和教育;
5、膳食指導(dǎo)和評(píng)估;
6、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià);
7、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)。
三、營養(yǎng)師就業(yè)前景
1、在餐飲服務(wù)業(yè)從事管理工作。
2、在診所從事健康顧問工作。
3、在公共領(lǐng)域從事保健工作。
4、在健身中心提供營養(yǎng)指導(dǎo)工作。
5、在商務(wù)領(lǐng)域從事企業(yè)營養(yǎng)顧問工作等。
6、在教育領(lǐng)域從事營養(yǎng)講師工作。
以上就是為大家?guī)淼氖裁词菭I養(yǎng)師的相關(guān)內(nèi)容,營養(yǎng)師雖然在我國仍然屬于新興職業(yè),但是隨著國民健康意識(shí)的提高,已然成為了一個(gè)十分具有發(fā)展前景的職業(yè),工資水平也高于一般從業(yè)者。更多相關(guān)信息,歡迎咨詢?cè)诰€客服!
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