健康管理師的報考人數逐年上升,已經從原先的每年幾萬人飆升到每年二十幾萬人,因此考試開始變得激烈。小編為大家制作了2020年健康管理師備考中的重要考點,希望對大家有所幫助!
一、微量維生素
維生素和礦物質因需求量較少,在膳食中所占比例小,稱為微量營養素。
二、維生素
是維持身體健康的所必須的一類有機化合物。在體內既不是構成身體組織的原料,也不是能量而是一類調節物質,在物質代謝中起重要作用。體內不能合成或合成量不足,故雖然需要量少,但必須經常由食物供給。
分類:
1、脂溶性維生素:維生素(ADEK),可儲存于肝臟中,缺乏癥狀較緩慢,過多可引起中毒。
2、水溶性維生素:維生素C B族維生素,不能大量儲存,缺乏癥狀出現快,每天必須攝入足夠的需要量,多攝入可通過尿液排出體外,一般對身體無毒性。
三、礦物質
人體內的元素除碳、氫、氧、氮以有機的形式存在外,其余的統稱為礦物質。
分類:
1、常量元素(7種):需每日攝入100mg以上硫、鈉、氯、磷、鈣、鎂、鉀。
(口訣:留那綠林蓋美家)
2、微量元素(8種):含量小于體重0.01%錳、鈷、銅、碘、鉻、鐵、鋅、硒。
(口訣:蒙古童點個貼心媳)
以上就是開銳教育為大家帶來的健康管理師重要考點----微量營養素的介紹,各位考生可以記錄下來,有備無患。更多信息,歡迎咨詢在線客服!
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